Kumina, kokonainen, 50 g

Mill & Mortar kuminat ovat laadukkaita ja  maukkaita. Kumina on ollut eurooppalaisen keittiön perusmauste jo tuhansia vuosia, ja uuden pohjoismaisen keittiövirtauksen myötä tämä katkeransuloinen mauste kokee renessanssinsa.

Suljetun sateenvarjon muotoisia, pähkinäisiä siemeniä kasvaa villiintyneinä Tanskassa, ja ne ovat nyt valtavan suosittuja leipä-, juusto-, liha- ja kasvisruoissa.

Säilytys: Pimeässä, kuivassa ja ilmatiiviissä tilassa.